首页 >> 民生理财

剁椒鱼头是很多餐厅中的招牌菜

民生理财  2020-01-22 05:02 字号: 大 中 小

剁椒鱼头是很多餐厅中的招牌菜,它色泽诱人,口感独特,营养价值特别高,很多喜欢美食的朋友都喜欢食用它。但是你们知道剁椒鱼头怎么做吗?知道它怎么做最好吃吗?剁椒鱼头的做法并不难,一会我就把它的家常做法写出来,大家学会以后可以自己在家中制作美味的剁椒鱼头。

剁椒鱼头怎么做 剁椒鱼头的家常做法剁椒鱼头的材料

平时制作剁椒鱼头时需要准备一个新鲜的鱼头,和的姜丝与蒜末以及葱丝,另外胡椒粉和鸡和生抽与糖与料酒也要适量准备一些,最后再准备适量的剁椒和食用盐。

剁椒鱼头的做法步骤

1、把准备好的鱼头清洗干净,把姜和葱以及蒜等材料洗好,切成丝状,把洗好鱼头表面涂抹上胡椒粉和鸡精以及盐腌制十五分钟。

2、腌好以后把鱼头从中间剁开,把剁椒洒在鱼头的表面上,然后放少量的料酒,再把鱼头入蒸锅蒸制,开锅以后蒸制十分钟就能蒸好。

3、把炒锅中放油,加热到冒烟,放入葱花炒出香气,然后直接把热油浇在蒸好的鱼头上面,自制的剁椒鱼头就做好了,想吃就马上行动吧。

4、如果家中没有现成的剁椒,也可以自己用红辣椒和蒜一起制作,把它们放在一起剁碎,加入食用盐调味,就是一份新鲜的剁椒。剁好以后直接洒在鱼头上就能使用。

http://

四磨汤怎么给小孩喝
佝偻病o型腿能治好吗
不含防腐剂的止咳药有几种
推荐资讯